22 Kas, 2024

Kilis’te Acı Biber Hasadı Başladı

Türkiye’nin biber üretimi açısından 2’inci üretim merkezi olan Kilis’te acı biber hasadı başladı. Kilis, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinin biber ihtiyacını karşılamaktadır. Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, biber üretiminin önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirtti. Ancak son yıllarda iklim değişiklikleri nedeniyle rekoltenin düştüğü ve kuraklık sorunu yaşandığı ifade edildi.

2 mins read