Gaziantep’te düzenlenen festivalde bedava dağıtılan yemek ve tatlılar için yarıştılar

Gaziantep’te gerçekleşen “Esnaf Sofrası Gastronomi Festivali”nde, vatandaşlar tarafından büyük ilgi gören bedava yemek ve tatlılar için adeta bir yarış yaşandı. Festivalin ilk gününde kurulan sofrada sunulan lezzetler, sadece 10 dakika içinde tüketildi.

Ücretsiz dağıtılan yemek ve tatlıların yer aldığı sofra, vatandaşlar arasında büyük bir heyecan yarattı. Yemek ve tatlıları alabilmek için birbiriyle yarışan katılımcılar, kısa süre içinde sofradaki tepsileri ve tabakları boşalttılar.

Festival, Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf Odası tarafından organize edilmiştir. Festivalde, şehrin yöresel yemekleri, baklavaları, tatlıları ve kebap çeşitleri gibi birçok lezzetli seçenek vatandaşların beğenisine sunulmuştur.

GAZİANTEP’TEKİ SOFRA HIZLA BOŞALDI

Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü ve esnaf dayanışmasını kutlamak amacıyla düzenlenen festival, sadece kent esnafını değil, aynı zamanda çevre illerden de pek çok esnafın katılımını sağlamıştır. Festivalde, baklava, kebap çeşitleri, kuzu çevirmesi, mangalda sucuk, Antep fıstığı, yöresel kurutmalık ürünler ve diğer birçok lezzetli seçenek stantlarda yer almıştır.

Festivale 2 Kasım 2025 tarihine kadar devam edileceği belirtilmiştir. Festival Park’ta gerçekleşen etkinlik, Gaziantep’in geleneksel yemeklerini, tatlılarını ve yöresel ürünlerini ziyaretçilerle buluşturmayı hedeflemektedir. Ayrıca, festivalde 29 Ekim coşkusu da yaşanmıştır.

BEDAVA BAKLAVA YARIŞMASI

Gaziantep’te gerçekleşen festival, Cumhuriyet Bayramı coşkusunu gastronomiyle birleştirmiştir. Festivalde, şehrin zengin mutfak kültürü ve yerel esnafın emeği ön plana çıkarılmıştır. Festivalin açılışında yapılan Mehteran gösterisine Gaziantep Valisi Kemal Çeber de katılarak şehrin mutfağının eşsizliğini vurgulamıştır.

Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar ve Kafeteryacılar Esnaf Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, festivale katılan herkese teşekkür ederek, etkinliğin 2 Kasım’a kadar devam edeceğini duyurmuştur. Katmerci, festivale ilişkin şu ifadeleri kullanmıştır: “Gaziantep’in bereketi sofraya, sofranın bereketi şehre yayılıyor.”

Festival, Karadeniz’den İç Anadolu’ya ve Güneydoğu Anadolu’ya kadar farklı bölgelerden gelen lezzetlerle renklenirken, herkesin damak tadına hitap edecek zenginlikte bir menü sunmayı amaçlamaktadır.